Makuchy czarnuszkowe, to produkt uboczny podczas tłoczenia oleju czarnuszkowego. Jest to wyrób własnej produkcji. Wartość odżywcza tego produktu jest bardzo duża. Nie ma możliwości pełnego odtłuszczenia ziaren czarnuszkowych w trakcie ich przetłaczania. Zastosowanie głównie do wyrobu mąki czarnuszkowej.

Wartość odżywcza w 100g produktu