Zdjęcie poglądowe
Mąka czarnuszkowa
Zdjęcie poglądowe
Produkt niedostępny
Mąka czarnuszkowa jest dobrą i tanią przyprawą. Można ją dodawać do ulubionego oleju albo do:- sosów- pieczenia chleba- surówek- posypania na kanapki.
Składniki:ziarno czarnuszki mielone, częściowo odtłuszczone
Wartość odżywcza w 100g produktu Wartość energetyczna 1724 kJ/ 412 kcal
tłuszcz 17,3 g
w tym - kwasy tłuszczowe nasycone 2,7 g
węglowodany 31,7 g
w tym - cukry 6,2 g
białko 27,2 g
sól 0 g błonnik 10,3 g
Kraj Pochodzenia: PolskaWyprodukowano w Polsce przez: Najmar Marek Najdek
Cały raport pokontrolny znajduje się pod tym adresem: ŻG.833.32.2016 (skopiuj i wklej do wyszukiwarki)
Cytuję: „Na etykiecie podano informację, że produkt stanowi 100% oleju bio uzyskanego metodą tłoczenia na zimno z siemienia lnianego. Jednak poziom zawartość kwasów tłuszczowych trans oraz długi termin przydatności do spożycia (03.2017) wskazuje, że jest to olej rafinowany.”
Uwzględniając fakt, że brak jest uregulowań prawnych w zakresie określenia poziomu zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych jak również metod badawczych potwierdzających zastosowanie procesu rafinacji w produkcji olejów jadalnych, tutejszy Inspektorat uznał, że brak jest podstaw do kwestionowania Oleju lnianego BIO tłoczonego na zimno. Powyższe stanowisko skonsultowano z Instytutem Przemysłu Tłuszczowego w Warszawie. Do importera wystąpiono o przesłanie dokumentów potwierdzających ekologiczne metody produkcji, które zostały przesłane."- koniec cytatu
Oznacza to, iż nie ma możliwości prawnej do ukarania producenta lub importera za brak informacji o rafinacji oleju tłoczonego na zimno.
Składniki:ziarno czarnuszki mielone, częściowo odtłuszczone
Wartość odżywcza w 100g produktu Wartość energetyczna 1724 kJ/ 412 kcal
tłuszcz 17,3 g
w tym - kwasy tłuszczowe nasycone 2,7 g
węglowodany 31,7 g
w tym - cukry 6,2 g
białko 27,2 g
sól 0 g błonnik 10,3 g
Kraj Pochodzenia: PolskaWyprodukowano w Polsce przez: Najmar Marek Najdek
Cały raport pokontrolny znajduje się pod tym adresem: ŻG.833.32.2016 (skopiuj i wklej do wyszukiwarki)
Cytuję: „Na etykiecie podano informację, że produkt stanowi 100% oleju bio uzyskanego metodą tłoczenia na zimno z siemienia lnianego. Jednak poziom zawartość kwasów tłuszczowych trans oraz długi termin przydatności do spożycia (03.2017) wskazuje, że jest to olej rafinowany.”
Uwzględniając fakt, że brak jest uregulowań prawnych w zakresie określenia poziomu zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych jak również metod badawczych potwierdzających zastosowanie procesu rafinacji w produkcji olejów jadalnych, tutejszy Inspektorat uznał, że brak jest podstaw do kwestionowania Oleju lnianego BIO tłoczonego na zimno. Powyższe stanowisko skonsultowano z Instytutem Przemysłu Tłuszczowego w Warszawie. Do importera wystąpiono o przesłanie dokumentów potwierdzających ekologiczne metody produkcji, które zostały przesłane."- koniec cytatu
Oznacza to, iż nie ma możliwości prawnej do ukarania producenta lub importera za brak informacji o rafinacji oleju tłoczonego na zimno.